Mjólk er rík af næringarþáttum, getur veitt mannslíkamanum margs konar prótein og virk peptíð, viðbót við kalsíum í mannslíkamanum, er ómissandi drykkur í daglegu lífi fólks.Undanfarin ár hefur eftirspurn eftir mjólk og mjólkurvörum í ýmsum löndum farið vaxandi eftir því sem tekjur hækka, fólksfjölgun, þéttbýlismyndun og mataræði breytast.Fjölbreytni mjólkurafurða er mjög mismunandi eftir stöðum vegna þátta eins og matarvenja, tiltækrar mjólkurvinnslutækni, eftirspurnar á markaði og félagslegs og menningarlegs umhverfis.Hjá GEM-TEC hjálpum við þér að ná hæstu gæðum og öryggi mjólkurafurða með fullkomnum lághita ferskum mjólk, mjólkurdrykkjum, jógúrtfyllingarframleiðslulínum.Við höfum þróað mismunandi vinnslukröfur fyrir mismunandi mjólkurvörur (td gerilsneyddri mjólk, bragðbættum mjólkurdrykkjum, drykkjarhæfum jógúrtum, probiotics og mjólkurdrykkjum með sérstökum heilbrigðum hagnýtum innihaldsefnum), auk mismunandi næringarefna.